5 25, 2010
Canele
[ Numazu ]

こんにちは。
沼津店よりお届けいたします。
本日の沼津は、昨日の大雨がウソのように気持ちのよい青空です!
日なたでも、少し風が吹くとその涼しさが気持ちよくて…。
思わずお散歩に出掛けたくなるような気候です。
本日はFloydにオリジナルの新作が届きましたので、ご紹介いたします。
■Canele ¥1,890
フランスのボルドー女子修道院で古くから作られてきた
伝統的なお菓子「カヌレ」。
「溝のついた」という意味を持つカヌレは、
外側は黒めの焼き色が付いており固く香ばしく、
内側はしっとりとして柔らかな食感を持ちます。
そのカヌレそっくりに、波佐見焼きで創られた器「Canele」。
思わずかじりたくなるくらい(?)、おいしそうに出来上がりました。

波佐見焼き(はさみやき)は、長崎県東彼杵郡波佐見町で作られます。
カヌレのような形に作られた陶器に黒い釉薬塗り、窯に入れて
焼き上げますが、ひとつひとつ釉薬の焼き上がり方が異なるため、
個々に焼き加減を調整し、まさしくお菓子のように、
「Canele」は焼き上がります。
和食器やペーパーウエイトとしてお使いいただいたり、
角砂糖を入れれば、すてきなティータイム演出してくれるでしょう。
「Canele」は、沼津店・静岡店・渋谷パルコ店の全店にて
お取り扱いがございます。
ぜひ遊びに来て下さい。
■ Floyd Limited Shop ■
・期間:3月5日(FRI)~5月30日(SUN)
・営業時間:am10:00-pm21:00
・場所:渋谷パルコ パート1 3F
*渋谷パルコ店オープンに伴い沼津店の営業が不規則となります。
・3月~6月2日まで水曜日定休(5/26,6/2)
明日5月26日は沼津店はお休みをいただきます。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。